Kathis erstes Ma(h)l

Kathi ist gestern zu einem Besuch in der Heimat eingetroffen. Natürlich ging's in den Gesprächen auch ums Thema Foodbloggen, da Kathi als einer von drei Foodbloggern (neben Sylvia von Rock the Kitchen und Robert von MyBites) am Mittwoch in der BR-Sendung on3 Südwild aus Erlangen auftauchte (noch ist ein Mitschnitt hier zu sehen, beginnend ab Minute 4:45). Irgendwie kam dann die Sprache auf laufende Koch-Events - und dass es doch schade sei, dass sie das erste Ma(h)l von Nata verpasst hätte - sie hätte da nämlich eine ganz nette Idee dazu gehabt.

Wie gut, dass ich mitbekommen hatte, dass der Abgabetermin ursprünglich falsch angegeben war, es war nämlich durchaus noch Zeit. Und so kommt es, dass Ihr hier ein Auge auf's Making of von Kathis erstem Ma(h)l werfen könnt:

Dazu muss ich sagen, dass es irgendwie auch mein erstes Ma(hl) ist: den voll funktionsfähigen Elektro-Herd samt Zubehör habe ich als Kind bekommen - damals sensationell fortschrittlich mit einer Glas-Guckloch in der Backofentüre, so etwas hatte meine Mutter damals noch nicht. Wir haben damals mit Vorliebe "Wurstkörbchen" darauf gebraten: eine Scheiben Wurst mit Pelle(!) in die Pfanne gegeben, beim Braten wölbt sich dann die Scheibe und bildet ein Körbchen, in das man dann z.B. ganz dekorativ ein paar Erbsen und Möhren (natürlich aus der Dose!) legen kann.

Hier das zugehörige Topfset in der Originalverpackung,

richtig schwere Töpfe und Pfanne - das war noch echte Qualität!

Wer jetzt Kathis Geschichte vom ersten Ma(hl) lesen möchte, der begebe sich bitte zum Kochfrosch.