Ausflug ins Val d'Ossola

Mutants Einträge am Rande des Risotto-Events hatten mir schon damals Lust gemacht auf einen Ausflug in den nördlichsten Zipfel des Piemont.

Heute ging's also durchs enge und kurvige Centovalli nach Domodossola. In Malesco machen wir kurze Pause, dort ist dienstags Markt, der jetzt im Frühjahr allerdings wesentlich kleiner ausfällt als im Sommer. Immerhin wandern sehr leckerer, fast fruchtig schmeckender lokaler Käse und Kastanienhonig in den Einkaufskorb.

Auf der Weiterfahrt sieht man die schneebedeckten Berge in Richtung Simplon.

In Domodossola ergattern wir einen zentrumsnahen Parkplatz (ob er ganz legal ist, sei mal dahingestellt...), von dem es nur ein paar Schritte bis zur Fussgängerzone ist.

Vorbei an einem wunderbar altmodischen Hutgeschäft geht es über enge Gassen zum hübschen Marktplatz, der dicht von alten Patrizierhäuser umstanden ist.

Bei Le Delizie dell'Ossola Rurale erstehen wir flaches dunkles Brot (nicht ganz so grobporig wie das Vallemaggia, aber sehr aromatisch) sowie weiteren Käse und Honig: u.a. Rhododendron, einen cremigen Kastanienhong und Waldhonig.

Im Fenster eines Haushaltswarengeschäfts entdecke ich ein schlichtes weißes Porzellan-Rechaud für Bagna Cauda, eine Piemonteser Spezialität: dabei handelt es sich um eine warme knoblauchlastige Sardellensauce, in die man (meist rohe) Gemüsestifte dippt. Während ich noch mit Kathi diskutiere, ob drei davon für uns ausreichend sind (bei einem Stückpreis von 3,70 Euro sowieso keine allzugroße Ausgabe), kommt gerade die Inhaberin heraus und schließt die Ladentür von außen zu, um in die Mittagspause zu gehen. Frust! und das exakt um 12:17 Uhr, wie ein Blick auf die Uhr zeigt, dabei sollte eigentlich bis 12:30 geöffnet sein. Nicht das erste Mal, dass ich die italienischen Öffnungszeiten verfluche, denn erst um 15:00 wird wieder aufgesperrt :-(

Eine Osteria mit vertrauenswürdig aussehender Karte (Schwerpunkt typisches Essen der Region) hat heute leider auch geschlossen. Beim Weiterbummeln stoßen wir auf eine Pizzeria gegenüber dem Bahnhof, bei der schon fast alle Plätze draußen besetzt sind - nur noch ein großer Tisch wartet auf uns.

Kathi und ich haben mit der Pizza "Buona" (Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Radicchio, Rucola, Parmesanspäne) wahrlich keine schlechte Wahl getroffen.

Meine Vorräte des im letzten Jahr in Italien erstandenen proteinreichen Weizenmehls "Tipo Manitoba" müssen aufgefüllt werden, daher kommen wir um einen Besuch im Ipermercato GS (auch sonntags geöffnet) nicht herum. Ein Glück, auch die mit Tunfisch gefüllten Peperoncini im Glas finden sich im Regal (sowie feiner geräucherter roter Tunfisch in Olivenöl).

Von Domodossola aus geht's noch ein Stückchen ins Valle Antigorio bis nach Crodo. Schließlich haben wir noch kein Dessert bekommen und Mutants Empfehlungen waren hier ganz eindeutig: Für Süßes "Il Forno Ossolano".

Man beachte die Temperaturanzeige :-) In Domodossola war es übrigens noch deutlich wärmer - das war schon ein Hauch von Sommer!

Das können wir nur bestätigen - der Besuch lohnt sich! Köstliche kleine Patisserie-Stückchen, aber auch feine Kekse finden sich in der üppig gefüllten Auslage.

Erst auf den zweiten Blick erschließt sich, was hinter diesem Haufen "Schrott" verbirgt: aus Schokolade täuschend echt hergestellte Schrauben, Zahnräder, Zangen, ja sogar Kochlöffel.

Für die Rückfahrt wählen wir die Route über Verbania, dann am Westufer des Lago Maggiore entlang bis nach Ascona.

Le Delizie dell'Ossola Rurale
Piazza della Chiesa, 10
Domodossola

Ristorante Pizzeria
La Piazetta
5, p. Matteotti (gegenüber dem Bahnhof)
Domodossola

Il Forno Ossolano
Via Maglioggio 13
Crodo